Vom Duft des Frühstücks bis zum Geschmack der Tradition: ein Restaurant, das Sie willkommen heißt, überrascht und sich um Sie kümmert.
Beginnen Sie den Tag auf der Veranda mit Blick auf das Meer, wo ein Frühstück voller frischer, süßer und herzhafter Produkte nach Köstlichkeit und Urlaub duftet.
Und während die Erwachsenen den Tisch genießen, ist immer ein Koch bereit, die Mahlzeiten der Kleinen sorgfältig zuzubereiten, indem er den Anweisungen der Eltern folgt.
FRISCHE PRODUKTE UND TRADITIONELLE KÜCHE
Jedes Gericht ist das Ergebnis sorgfältiger Recherche und einer tiefen Sorgfalt für Rohstoffe: authentische Aromen, frische Zutaten und Rezepte, die von Tradition und Leidenschaft zeugen und darauf ausgelegt sind, den Gaumen zu erobern und einen Moment echten Vergnügens am Tisch zu bieten.
Die Speisekarte, die am Tisch serviert wird, bietet eine Auswahl an Fisch- und Fleischgerichten, die die Aromen und Aromen unserer Küche vermitteln und Sie einladen, sich von der Inspiration und der Saisonalität der Zutaten führen zu lassen. Zu jedem Gang gibt es eine sorgfältige Auswahl an Weinen, die jeden Geschmack hervorheben und das Erlebnis noch besonderer machen.
EIN TISCH, DER WIRKLICH ALLE WILLKOMMEN HEISST
Im Hotel Derby findet auch Gastfreundschaft in der Küche statt. Deshalb achten wir besonders auf die Ernährungsbedürfnisse jedes Gastes: Auf Wunsch bereiten wir spezielle Gerichte für diejenigen zu, die sich glutenfrei, vegetarisch oder vegan ernähren, und behandeln Intoleranzen sorgfältig, damit jeder den Moment am Tisch mit Gelassenheit und Geschmack erleben kann.
Auch die Kleinen bekommen besondere Aufmerksamkeit: Während der Mahlzeiten bereiten wir Speisekarten zu, die für sie gestaltet sind, mit frischer Gemüsebrühe, Pasta, Käse, Schinken und anderen nach den Anweisungen der Eltern ausgewählten Produkten, um jede Mahlzeit einfach, gesund und angenehm zu gestalten.
Und weil der Feiertag noch schöner ist, wenn man ihn mit der ganzen Familie teilen kann, sind auch vierbeinige Freunde im Hotel Derby willkommen. In unserem Snoopy Restaurant, einem komplett hundefreundlichen Ort, können Sie in Gesellschaft Ihres treuen Begleiters Mittag- oder Abendessen genießen, ohne auf das Vergnügen am Tisch zu verzichten.
Das Frühstücksbuffet deiner Träume
Wach auf mit dem Duft eines Frühstücks, das dich von Anfang an erobern kann. Im Hotel Derby erwartet Sie auf der Veranda ein reichhaltiges Buffet mit Blick auf den Garten: frisch gebackene Croissants, Konditorkuchen, Brot und Marmeladen, Joghurt und frisches Obst, Zentrifugen, Expresskaffee und viele herzhafte Vorschläge im englischen Frühstücksstil. Egal, ob Sie den Tag mit Süße, Energie oder einem salzigen Geschmack beginnen möchten – hier finden Sie immer das erste Lächeln des Morgens. Außerdem gibt es Vorschläge, die Zöliakie-Gästen gewidmet sind.